黄花菜—白花（晚熟品种）

近年来黄花菜产业在全国各地兴起，特别是湖南省祁东县。作为全国最大的黄花菜原产地，种植面积更是超过16万亩，菜农更是高达40余万人，干黄花菜年产量更是高达4万余吨。

黄花菜—白花，属于可食用性黄花菜晚熟品种，主要产地在湖南省祁东县，黄花菜原产地优良品种，具备采摘周期长，产量高特点。生育期196天，叶平直，淡绿色，长91～110厘米，宽19～20毫米，花莛高150厘米，每莛着花60～100朵，6月上旬开始采收，至9月初结束，长约90天。

黄花菜—白花，相比黄花菜—猛子花和黄花菜—冲里花，花蕾稍短，蕾长10～11厘米，粗6～8毫米，干花浅黄色，花嘴麻红色，干制率22%。抗病虫力强，耐旱，分蘖快，落蕾少，花蕾再生力强，每亩产干菜可达400公斤。

延伸阅读：

初期，全国各地大部分黄花菜品种都是满足以食用需求为主，近两年在黄花菜种植基地研究人员的努力下，更是培育出了满足以观赏性需求的黄花菜种苗，前面我们介绍的黄花菜—忘忧1号和黄花菜—祁红以及黄花菜—忘忧青品种，就是目前可观赏性黄花菜优质品种代表。